par richard | Jan 5, 2025 | Cuisine
Auguste Escoffier (28 octobre 1846 – 12 février 1935) est considéré comme l’un des plus grands chefs de cuisine français et une figure emblématique de la gastronomie moderne. Né à Villeneuve-Loubet, en France, il commence sa carrière culinaire très jeune, travaillant...
